photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite. De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal. Acteur dans l'âme, vous souhaitez exercer votre métier de Chef de Rang dans un établissement unique étoilé et dans un cadre historique sans précédent. Le côté théâtral de votre métier, prendra tout son sens au Grand Contrôle, et notamment lors du service du soir dont l'ambiance sera plus feutrée et intimiste. Votre savoir-faire et votre polyvalence font de vous un candidat de valeur pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous veillerez au bon déroulement des services auxquels vous participez : Petit-déjeuner, déjeuner, Tea-Time, Diner ou Room-Service. Vous encadrerez les équipes de Commis de Salle. Airelles[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un EHPAD associatif d'Albi, nous recherchons un(e) Agent(e) de services hospitaliers en CDI à 3/4 temps. Rémunération de 1590 à 1660 euros bruts auxquelx s'ajoutent 2 primes en juin et décembre. L'objectif de l'établissement est d'accueillir et d'accompagner les personnes âgées dépendantes. Les valeurs qui nous définissent sont la bientraitance, la disponibilité, la qualité des soins et de l'accompagnement. Au sein d'équipes composées d'infirmières, aides soignantes, agents hôteliers spécialisés... Les missions consistent à - l'entretien des chambres et parties communes, - services des repas (petits déjeuner, déjeuner et diner). - accompagnement de certains résidents aux repas et WC Horaires de travail: - 8h à 13h45 (pause 45 minutes) et 18h30 à 20h45 jours travaillés: semaine 1 Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche; semaine 2: mercredi, jeudi, vendredi.

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Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'animateur(trice) en lien avec la direction de la MFR et l'équipe, imagine, propose ou adapte et fédère les activités dans le champ de la détente, de la découverte, de la culture et du sport. Il ou elle les anime en favorisant la convivialité, une bonne ambiance, la création de liens, et la participation du plus grand nombre afin de contribuer au bien-être des jeunes et/ou adultes accueillis. Il ou elle construit le projet d'animation et participe à l'élaboration du projet éducatif de l'association ainsi qu'à la conception des programmes d'activités. Il ou elle assure la promotion de ses animations. MISSIONS: - Education et Formation Contribuer à favoriser le développement personnel des jeunes et faciliter leur participation à la vie de la MFR ainsi que leur engagement citoyen. Contribuer à l'accompagnement, l'épanouissement, le divertissement, la socialisation et l'autonomie du public accueilli en concevant, développant, organisant et conduisant des plans d'animation. Assurer un rôle de médiation voire de régulation entre les jeunes au cours des activités qu'il ou elle organise en lien avec l'équipe de la MFR - Technique et Méthode Garantir l'ajustement[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recherche un(e) employé(e) de maison à temps partiel pour une famille résidant à Fontenay/Bois Tâches à effectuer : Courses (alimentaires et entretien) Gestion des stocks Elaboration des menus (déjeuner et dîner) Cuisine : préparation des déjeuners et des dîners (les dîners devront être préparés à l'avance) - cuisine familiale, produits frais Jours de travail et horaires : du lundi au vendredi de 10 h à 14 h CDD de six mois renouvelable Profil du candidat recherché : - Expérience d'au moins 5 ans en tant qu'employé(e) de maison - Etre autonome, rigoureux et organisé - Excellentes références des précédents employeurs

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie -[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Prise de poste début Mai / Possibilité de logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le responsable du restaurant et plage La Paillote du lac. - Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction des opérations du groupe et chef de cuisine. - Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. - Vous recrutez, supervisez, dirigez & coordonnez l'ensemble du personnel du restaurant et endossez de nombreuses responsabilités. Vous leadez une équipe d'une 20ene[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Prise de poste à partir de fin Mai / Possibilité de Logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le bras droit du responsable de restaurant - Vous êtes un amoureux du travail bien fait et achevé - Vous avez à cœur de maintenir le niveau de qualité d'un établissement, afin notamment de poursuivre la fidélisation d'une clientèle touristique et locale - Vous valorisez une fonction au sein d'un groupe à taille humaine, mettant à votre disposition les moyens pour réussir - Vous appréciez[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'agent polyvalent cuisinier/ménage assure un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'auberge de jeunesse, en contribuant à la préparation des repas et à l'entretien des espaces communs, afin de garantir un environnement accueillant, propre et convivial pour les jeunes voyageurs. Missions et Responsabilités : 1. Cuisine et restauration : Préparation des repas : Élaboration des menus en fonction des produits disponibles, préparation des repas pour les clients de l'auberge (petit déjeuner, déjeuner, dîner). Gestion des stocks : Vérification des stocks alimentaires, réception des livraisons et gestion de l'inventaire des produits. Entretien de la cuisine : Nettoyage quotidien de la cuisine, gestion des équipements et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Encadrer des événements culinaires : Participation à la préparation de repas thématiques ou à des événements spéciaux pour les hôtes de l'auberge. 2. Ménage et entretien : Nettoyage des espaces communs : Entretien régulier des espaces communs (salles de séjour, cuisines partagées, sanitaires, etc.) pour garantir un environnement propre et agréable. Gestion des chambres : Nettoyage des chambres, changement[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

JOB : 8 hotes ou hotesses francais et anglais courant - Diner prive - Courchevel 73120 Dates et horaires : 21/02/2025 de 18:00 à 01:00 (-01:00 de pause) Mission : Accueil, vestiaire Tenue : Personnelle élégante : costume noir, chemise blanche, chaussures de ville noires, cravate noire pour les hôtes 14,37 € brut de l'heure (congés payés et prime de précarité inclus) + frais de repas et frais de déplacement Informations et candidatures www.tendance-hotesses.fr - rubrique ESPACE EMPLOI

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à pour voir à partir de mars 2025 Située à Quintal (74), à 10 min d'Annecy et 20 min d'Aix les Bains, la résidence médicalisée Le Jardin des Gentianes accueille 85 résidents (dont 20 en unité protégée). Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres - Plonge du petit déjeuner au dîner - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs et bureaux - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée de l'administratif, le soin, l'hôtellerie-restauration. PROFILS: - Titulaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Les Septvallons, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en binôme, avec un commis, pour les groupes allant jusqu'à 40 personnes. Au-delà de 40 et jusque 60 personnes, vous évoluerez en équipe de 4 (2 cuisiniers, 2 commis). Fonctions : - Gestion de 10 à 60 couverts par service en pension complète (petits déjeuners, déjeuners, dîners), - Cuisiner des repas végétariens, à base de produits frais et locaux, - S'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service, - Former et transmettre aux commis, - Organiser et vérifier le travail de sa partie, - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires.) - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Programmation : Disponible le week-end Période de travail en coupure, amplitude horaire journalière de 7h à 11h o Petit-déjeuner 7h-10h o Déjeuner 10h-14h o Dîner 17h-21h Travail les jours fériés Formation: CAP / BEP / bac pro cuisine Idéalement, nous proposons le poste sous forme de prestations (autoentrepreneur) ou un CDD de 10 jours. Expérience: Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) idéalement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Lieu de travail : Hotel Richelme. Mission principale du Poste : Préparation des différents plats du buffet du déjeuner et du dîner sous la direction du chef de cuisine. Vous serez Chargé(e) de : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, . - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine, - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef de cuisine et du chef d'établissement, - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement, - Aider à toute autre mission ponctuelle demandée par son supérieur hiérarchique - Accepter toutes autres missions demandées par la hiérarchie - Formation à de nouvelle technique - Proposition et/ou essai d'amélioration (technique) et d'évolution (personnel) [...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Bugarach, 11, Aude, Occitanie

Vous garantissez la propreté et l'entretien de la propriété de la maison d'hôte. Vos missions principales : * Vous assurez l'entretien (rangement, poussières, nettoyage) des espaces intérieurs * Nettoyer et entretenir les parties communes * Nettoyer et entretenir les chambres à chaque changement de client. * Vous assurez l'entretien du linge de maison (lavage, repassage, mise en place) * Assurer une bonne tenue constante de la terrasse et du jardin * Vous assurez le service du petit déjeuner le matin ou celui du soir pour la table d'hôte. * Vous effectuez la plonge et le rangement de la vaisselle. * Vous pouvez cuisiner 3 à 6 fois par semaine un dîner pour maximum 15 personnes selon un menu hebdomadaire pré établi (cuisine familiale) * Sortir les poubelles de la propriété, les désinfecter * Aménager et déménager si besoin des lits entre les chambres * Réceptionner et contrôler les livraisons de produits et matériels destinés à la cuisine ou à la maintenance de la maison * Surveiller les stocks et signaler les produits nécessaires pour assurer les petits déjeuners et la table d'hôtes. Profil Vous justifiez d'une expérience professionnelle similaire, idéalement avec[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Cagny, 14, Calvados, Normandie

Poste de nuit 20h00-07h00 / 1 week end sur deux / 1 semaine de 5 ,nuits-1 semaine de deux nuits. Nous avons 3 personnes la nuit (2 aide-soignante et une ASH) pour accompagner 75 résidents Les taches sont les suivantes: Entretien des locaux (salle de restauration , couloirs, escaliers) La vaisselle du diner et remise en état de la plonge et de l'office. Préparation des petits déjeuners Aide aux AS pour accompagner certains résidents.

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous accompagnerez des personnes âgées et / ou des personnes en situation de handicap dans les actes de la vie quotidienne : - Aide au lever, aide à la toilette, habillage - Aide et suivi de la prise de médicaments - Préparation et aide à la prise du petit déjeuner, déjeuner, dîner - Accompagnement aux sorties extérieures pour promenade Entretien du cadre de vie et rangement Stimulation cognitive (proposition de jeux de société par exemple). Vous êtes motivé(e)s, dynamiques, autonomes, bienveillant(e)s, avec de bonnes qualités relationnelles et faisant preuve de savoir être. Une formation avant la prise de poste est possible. Nous proposons de nombreux avantages : prise en charge de vos indemnités kilométriques, une primes, des perspectives d'évolution (formations, carrière, géographique)

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous accompagnerez des personnes âgées et / ou des personnes en situation de handicap dans les actes de la vie quotidienne : - Aide au lever, aide à la toilette, habillage - Aide et suivi de la prise de médicaments - Préparation et aide à la prise du petit déjeuner, déjeuner, dîner - Accompagnement aux sorties extérieures pour promenade Entretien du cadre de vie et rangement Stimulation cognitive (proposition de jeux de société par exemple). Vous êtes motivé(e)s, dynamiques, autonomes, bienveillant(e)s, avec de bonnes qualités relationnelles et faisant preuve de savoir être. Une formation avant la prise de poste est possible. Nous proposons de nombreux avantages : prise en charge de vos indemnités kilométriques, une primes, des perspectives d'évolution (formations, carrière, géographique)

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 29/01/2025 au 31/03/2025, avec possibilité de prolongation jusqu'au 30/06/2025 ou jusqu'au 30/08/2025. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT Nous recherchons pour notre centre de vacances pour enfants situé à Prémanon, (STATION DES ROUSSES - HAUT JURA) : d'une personne pour effectuer les tâches suivantes : - le service des repas des enfants (petit- déjeuner, déjeuner et dîner). - la plonge. - le ménage quotidien des chambres, des sanitaires et des parties communes. - le ménage de fin de séjour et la préparation du centre pour les séjours suivants. Travail en équipe, être autonome et organisé, le permis B est conseillé. Horaires : 8h00 -11h30 12h15 -14h00 18hou19h15-21h00 Possibilité de logement sur place. Prise en charge 50 % de la mutuelle

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Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés : Petit-Déjeuner sous forme de buffet, Restauration à table, Bar. Missions : Au sein du service restauration de l'un de nos trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de la restauration : - Vous coordonnez le service du petit déjeuner ainsi que les séminaires, ou le service du dîner au buffet et au bar et garantissez leur bon déroulement - Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs - Vous managez l'équipe de salle : maîtres d'hôtel, chefs de rangs et commis de salles (7 à 20 personnes) et vous assurez la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel - Vous vous occupez de la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste L'association Temps Jeunes recherche pour le Manoir du Viginet sur Saint-Nectaire un agent polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe sur place. LES MISSIONS : Service : - Assurer la mise en place de la salle de restauration ; - Assurer le service des repas en salle, petit déjeuner, déjeuner et diner ; - Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle ; Ménage : - Assurer le ménage quotidien des bâtiments d'hébergement, salle de restauration, sanitaires bureaux et salles d'activité selon les normes établies ; - Maintenir un environnement de travail sûr et respectueux des règles d'hygiène Restauration : - Assurer la mise en place du petit-déjeuner ; - Assister les personnels de cuisine lorsqu'il y'a nécessité ; CONDITIONS D'EMPLOI : Salaire horaire brut : 12,11 euros Poste découpé ou continu (7h-15H ou 14h-22h) 45 minutes de pause repas Repas offerts 2 jours de repos hebdomadaires par semaine Possibilité d'avoir une chambre sur place en fonction des disponibilités Nous recherchons actuellement plusieurs agents polyvalents pour les périodes suivantes : 1 personne du 15/02/2025 au 01/03/2025 Et/ou 1 personnes du 15/02/2025 au 22/03/2025 Et/ou[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Urt, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une ASH (35h par semaine) en CDD pour un remplacement. Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du contact avec les personnes âgées. Planning : - Cycle sur 2 semaines, , amplitude de 12h, 10h de travail effectif journalier. - Alternance semaine à 30h (3 jours de travail) et semaine à 40h (4 jours de travail), 1 weekend sur 2 Rémunération mensuelle attractive, plus primes conventionnelles, plus éléments variables (dimanches, fériés, nuit) et reprise d'ancienneté. Les missions : - Entretien des chambres des résidents et des parties communes - Service du petit-déjeuner, déjeuner et dîner - Traitement du linge Formation interne assurée. Expérience appréciée en EHPAD ou en hôtellerie mais débutant(e) motivé(e) accepté(e).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Urt, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer le quotidien de l'établissement et des résidents : - 3 services à assurer auprès des résidents : petit déjeuner, déjeuner et dîner. - Nettoyage de chambre et des parties communes - Traitement du linge Débutant(e) accepté(e). Formation assurée en interne. Sens du service, de l'hygiène et du travail en équipe requis. Salaire conventionnel avec variables et primes. Déjeuner offert.

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Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Evi Hob est la marque spécialiste des hobs en France. Un Hob, c'est quoi ? Au-delà d'être la contraction de "Hôtel et Auberge", c'est avant tout un lieu de vie authentique et convivial ouvert aux voyageurs et aux locaux : restaurant, bar, spa (parfois), espace de co-working, chambres (moins de 50), une boutique de produits locaux, des expos d'oeuvres d'artistes locaux dans lequel se déroule des événements festifs et culturels. Chacun des hobs est situé en zone rurale (villes et villages de moins de 20 000 habitants) dans une région d'attractivité touristique. Voyager, déjeuner, dîner, jouer, boire un verre chez Evi Hob, c'est faire l'expérience de la qualité, de la générosité, de la simplicité et du naturel au cœur des territoires ! Nous avons à cœur de participer à la revitalisation des territoires avec notre concept. Créée en 2021, Evi Hob, c'est 2 Hobs ouverts en 2023, ce sera 4 en 2025 avec de nombreuses autres ouvertures pour devenir la marque leader de l'hospitality en zone rurale... Face à ce fort développement, nous recherchons des duos d'hobergeurs avant tout chaleureux avec l'esprit entrepreneurial. Vos missions au sein du Hob Orelle : Après un parcours[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cléon, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un hôtel-restaurant, vos missions seront : - Accueillir les clients à leur arrivée et lors de leur départ (check in, check out) - Gérer les réservations et les enregistrements des chambres - Fournir des informations sur les services de l'hôtel - Traiter les demandes et les réclamations des clients - Assurer la coordination des employés pour répondre aux exigences des clients - Effectuer les tâches administratives telles que répondre aux appels téléphoniques et aux courriels - Encaisser les paiements et gérer la caisse - Respecter les normes de sécurité et les procédures établies par l'hôtel - Mise en place de la salle de restauration pour le petit-déjeuner et le dîner - Service en salle - Nettoyage de la salle du restaurant Horaires de travail : 6h00-14h30 ou 14h30-23h00, une semaine sur deux ou sur trois 2 jours de repos hebdomadaires

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Surveillant / Surveillante d'internat

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Loup-Lamairé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous interviendrez sur les tâches et les missions suivantes : - Encadrer les animations - Assurer l'aide aux devoirs en étude - Assurer l'encadrement des services « classes, sanitaires et foyer » après le dîner - Assurer le coucher des élèves le soir entre 21H30 et 22H00 (en binôme avec un moniteur) - Être au service des jeunes durant la nuit (intervention en cas de besoin en l'occurrence, mais pas de veille de nuit) - Appeler les secours en cas de problèmes de santé d'un élève - Maitriser l'évacuation des jeunes en cas d'incendie et appel des secours - Assurer le réveil des élèves à 7H00 - Transmettre les informations de la nuit au directeur et / ou à l'équipe de jour (problèmes médicaux, de discipline.) Votre profil : - Vous êtes capable de travailler en équipe, - Vous avez le sens des responsabilités et présentez une certaine autorité, - Permis B obligatoire Contrat proposé et rémunération : - Contrat à durée déterminée d'un an. - Temps plein avec annualisation du salarie mensuel brut de 1972 euros Les candidatures sont à transmettre avant le 15 février 2025 (transmettre un CV et rédiger une lettre de motivation) Les entretiens sont prévus entre le 17 et 2 1 février. La[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 6 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Perreux-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons auxiliaire de vie temps partiel (h/f) pour une personne âgée en perte d'autonomie. Temps de travail 3H/jour du lundi au vendredi : le matin de 9H à 11H, le soir de 18H à 19H Vos taches quotidiennes sont : Le matin : Aide à la douche et à la toilette Préparation des petits déjeuners et déjeuners Le soir : Toilette (change) Préparation du diner

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Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste Réceptionniste de nuit h/f Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Période : 15/04/2025 au 31/10/2025 Mission du Réceptionniste de nuit H/F : Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le réceptionniste assure l'accueil des clients tout au long de leur séjour et se charge de leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci Assurer un accueil personnalisé et attentionné (check-in, check-out, prise de réservation) Assurer les formalités administratives liées au séjour de nos clients Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres Votre priorité est la satisfaction du client et de fidéliser la clientèle Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution Vous êtes en charge de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse Renseigner les Clients sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel Assurer le standard téléphonique de la Réception Réaliser les contrôles des dossiers Clients et organiser les séjours des Groupes Participer à la satisfaction de la Clientèle par son[...]

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Théâtre avec la troupe de l'Estacade- "Chaud devant !"

Théâtre, Spectacle comique, Cinéma

Roscoff 29680

Du 28/03/2025 au 22/04/2025

Représentation théâtrale à Roscoff avec la troupe de L'Estacade. "Chaud devant !", comédie de Jean Franco et Jean-Pierre Allain. Chaud devant ! Des mots connus des professionnels de la restauration. L’histoire, inédite, se déroule dans un restaurant chic et réputé de la place parisienne. Une célébrité américaine doit y dîner, mais une partie du personnel, qui a pu faire la fête la veille, est malade. Le restaurateur doit se mettre rapidement en quête d’un personnel remplaçant et performant, nécessaire pour un service sans faille. Des personnages au tempérament bien trempé et de vieilles rivalités vont pimenter la journée. Réservation en ligne sur https://estacade.s2.yapla.com/fr/

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LE COUCOU

Sports équestres, Fête

Lunéville 54300

Le 23/05/2025

Maxime Depratte, cadre supérieur d’un grand groupe, invite à dîner son comptable, Corentin Michelot, pour « arranger » un bilan financier qui risque de le mener tout droit derrière les barreaux. Ségolène, la femme de Maxime, est la complice, bien malgré elle, de ce dîner de con… Maxime est aussi habile et beau parleur que Corentin est pointilleux et sans saveur, bref les deux hommes n’ont rien en commun. Mais… L’orage gronde… et ce qui paraissait inconcevable jusque-là, ne va plus l’être du tout ! Ils se retrouvent emportés dans un tourbillon de quiproquos et d’inversion des rôles, qui va les forcer bien malgré eux à se découvrir au delà de ce qu’ils auraient pu imaginer ! Et vous, on vous a déjà confondu avec quelqu’un d’autre ?

photo Diner spectacle Douxxnuts Comedy Club

Diner spectacle Douxxnuts Comedy Club

Fête, Spectacle comique

Rocroi 08230

Le 12/04/2025

Préparez-vous à être divertis par une brochette d'humoristes talentueux qui vous titilleront avec leurs blagues pleines d'esprit et leurs anecdotes hilarantes. La soirée promet d'être mémorable, remplie de rires et de bonnes vibrations.Que vous soyez un passionné d'humour ou que vous cherchiez simplement à passer une bonne soirée, cet événement est parfait pour vous. Rassemblez vos amis, votre famille ou venez en solo - nous vous garantissons une soirée de rire et de plaisir avant les fêtes de noël !Ne manquez pas cette fantastique occasion de découvrir le meilleur spectacle de stand-up à Rocroi. Inscrivez cette date à votre agenda et préparez-vous à une soirée de rires ininterrompus. Au plaisir de vous voir !Au programme :Musique pour nous mettre dans l'ambianceBoissons et petites restaurationsUne brochette d'humoristesUne tombolaUne second brochette d'humoristes

photo Zola l’infréquentable

Zola l’infréquentable

Manifestation culturelle, Théâtre

Andernos-les-Bains 33510

Le 10/04/2025

De Didier Caron Théâtre Le 5 janvier 1895, Émile Zola dîne, comme à l’accoutumée, chez son ami Alphonse Daudet. Le fils de ce dernier, Léon Daudet, pamphlétaire nationaliste et antisémite, rentre de l’École Militaire où il vient d’assister à la dégradation du capitaine Dreyfus, événement qu’il couvre pour Le Figaro. Son article est prêt. Il en donne un résumé ignominieux. Zola s’indigne. De cette confrontation, Émile Zola ressort transfiguré. Il décide alors de se lancer dans ce qui devient déjà « l’Affaire ». C’est ce soir-là que tout a commencé. « « Zola l’infréquentable » est une grande pièce. Le jeu des comédiens y est exceptionnel, vibrant et sincère« . Culturactu

photo Zola l’infréquentable

Zola l’infréquentable

Musique

Andernos-les-Bains 33510

Le 10/04/2025

De Didier Caron Théâtre Le 5 janvier 1895, Émile Zola dîne, comme à l’accoutumée, chez son ami Alphonse Daudet. Le fils de ce dernier, Léon Daudet, pamphlétaire nationaliste et antisémite, rentre de l’École Militaire où il vient d’assister à la dégradation du capitaine Dreyfus, événement qu’il couvre pour Le Figaro. Son article est prêt. Il en donne un résumé ignominieux. Zola s’indigne. De cette confrontation, Émile Zola ressort transfiguré. Il décide alors de se lancer dans ce qui devient déjà « l’Affaire ». C’est ce soir-là que tout a commencé. « « Zola l’infréquentable » est une grande pièce. Le jeu des comédiens y est exceptionnel, vibrant et sincère« . Culturactu

photo Cabaret - Les Soirées du Pin - Fête des mères

Cabaret - Les Soirées du Pin - Fête des mères

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 24/05/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo DINER CONCERT  LES FRÈRES PARENTHOËN

DINER CONCERT LES FRÈRES PARENTHOËN

Musique, Musique traditionnelle, Chorale - Chant

Le Saulcy 88210

Le 12/04/2025

Musique bretonne Alan Paranthoën – violon Youen Paranthoën – accordéon, chant Leur aire de jeu c’est la musique traditionnelle du Morbihan, et leurs jouets favoris sont l’accordéon, le violon et le chant. Dans ce nouveau spectacle, les Frères Paranthoën se dévoilent et parlent musicologie avec la ‘’technique à Patrick’’, une façon bien particulière de bricoler de la musique. Ils y évoquent aussi ‘’le violon poubelle’’, ‘’le génie de la classe de mer’’ et tous ces rites incroyables auxquels ils ont pu participer dans leur jeunesse. 

photo Dîner-concert à Laon avec La Bonne Heure

Dîner-concert à Laon avec La Bonne Heure

Musique, Concert

Laon 02000

Du 15/03/2024 au 15/03/2025

C’est l’histoire d’une rencontre originale entre Brian, homme-orchestre irlandais, Madalina, violoniste baroque roumaine et Hugo, ukuléliste français. Tous trois sont passionnés par la musique Folk et ses sonorités acoustiques. Par leur incroyable énergie sur scène, leur musique réussit à transformer - le temps d’un concert - une scène intimiste en grande fête populaire ! A retrouver à La FabriK dès 20h30 ! (réservation indispensable)

photo Exposition - Jacqueline Kennedy, parlez-moi d'amour

Exposition - Jacqueline Kennedy, parlez-moi d'amour

Exposition

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 29/06/2024 au 23/03/2025

Nouvelle exposition à l'Espace Hôtel de Lagoy : "Jacqueline Bouvier Kennedy Onassis, Parlez-moi d'amour" Derrière le voile: L'autobiographie intime de Jacqueline Kennedy Explorez l'héritage d'une icône du XXe siècle et plongez dans son monde intime ! À l'occasion du 30e anniversaire de la disparition de Jacqueline Bouvier Kennedy Onassis, la Maison Templar présente en avant-première une exposition exceptionnelle dédiée à son héritage et à son influence. Cette exposition met en lumière la vie et le style emblématique de Jackie O à travers plus de 200 photographies, des reconstitutions minutieuses, des visuels captivants et même concertos dans la cour de l’Espace Hôtel de Lagoy ! Une Soirée de Gala avec Alain Malraux Soyez parmi les chanceux à assister à un dîner de gala exclusif dans la cour de l'Espace de l'Hôtel de Lagoy, en présence d'Alain Malraux, un ami proche de la famille Kennedy. Cette soirée élégante et prestigieuse réunira un nombre restreint de 100 convives, offrant une occasion unique de célébrer l'héritage de Jacqueline Kennedy Onassis dans un cadre somptueux. Les billets pour cet événement spécial seront disponibles à la vente à partir du 2 juillet,[...]

photo Cabaret - Les Soirées du Pin - Fête des mères

Cabaret - Les Soirées du Pin - Fête des mères

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 24/05/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 14/06/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 14/06/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo L'ascenseur

L'ascenseur

Manifestation culturelle, Spectacle

Bizanos 64320

Le 05/04/2025

Un huis clos drôle et plein de verve qui plaide, au final, pour la nécessité du dialogue dans les familles. Il est 4h du matin, un dimanche. L'ascenseur d'un immeuble de bureaux tombe en panne. S'y retrouvent bloquées deux personnes...Rencontre entre deux âges, deux solitudes emprisonnées qui s'affrontent, s'apprivoisent, hurlent, rient, pleurent, jouent. Trente années d'écart réunies en un mètre carré. Elle est mère et seule, lui, est marié et seul. Elle est fille d'un père qui ne la connaît plus, lui, est père d'une fille qui le connaît trop. Ces deux se réapprennent : conflit de générations entre deux fragiles, deux grands mômes. Accueil à 19h pour dîner à 19h15 et spectacle à 21h - Traiteur La Rumeur Accueil à partir de 20h pour spectacle à 21h

photo L'ascenseur

L'ascenseur

Spectacle

Bizanos 64320

Le 05/04/2025

Un huis clos drôle et plein de verve qui plaide, au final, pour la nécessité du dialogue dans les familles. Il est 4h du matin, un dimanche. L'ascenseur d'un immeuble de bureaux tombe en panne. S'y retrouvent bloquées deux personnes...Rencontre entre deux âges, deux solitudes emprisonnées qui s'affrontent, s'apprivoisent, hurlent, rient, pleurent, jouent. Trente années d'écart réunies en un mètre carré. Elle est mère et seule, lui, est marié et seul. Elle est fille d'un père qui ne la connaît plus, lui, est père d'une fille qui le connaît trop. Ces deux se réapprennent : conflit de générations entre deux fragiles, deux grands mômes. Accueil à 19h pour dîner à 19h15 et spectacle à 21h - Traiteur La Rumeur Accueil à partir de 20h pour spectacle à 21h

photo WEEK-END EXPÉRIENCE BIEN-ÊTRE

WEEK-END EXPÉRIENCE BIEN-ÊTRE

Bien-être, Repas - Dégustation

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 16/05/2025 au 18/05/2025

JOUR 1 - le vendredi soir À partir de 17h00 : Accueil des participants, installation dans les gites et découverte 18h30 : Ouverture et présentation du programme et des intervenants 19h00 : Séance de yoga douce pour se détendre après le voyage 20h00 : Dîner de bienvenue offert, temps libre pour se reposer et rencontres JOUR 2 - Le samedi 8h00 : Petit-déjeuner 9h00 : Yoga du matin – Séance énergétique pour réveiller le corps 11h00 : Atelier ATB "Communication joyeuse" – Techniques de communication bienveillante et consciente pour développer l’harmonie avec soi-même et les autres 13h00 : Déjeuner libre 14H00 : Balade sensorielle en pleine nature – Exploration des sensations et des perceptions dans l’environnement naturel 16h00 : Temps libre pour des massages individuels (sur réservation) 18h00 : Yoga restaurateur – Séance axée sur la détente et la relaxation et la respiration - Méditation guidée. 19h30 : Dîner au café du Pont de Montvert (charge individuelle) Soirée : Libre : lecture, échanges détente ou visite des villages alentours... JOUR 3 - Le dimanche 9h00 - 11h00 : Cours de yoga dynamique et méditation guidée de clôture les participants repartiront avec des conseils[...]

photo Pièce de théâtre - L'arnaqueuse

Pièce de théâtre - L'arnaqueuse

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Salles 33770

Le 16/05/2025

VILLE DE SALLES La nouvelle comédie délirante de Thom Trondel, entre Pretty Woman et le Dîner de Cons ! Quand Luc, à la recherche du grand amour, rencontre Clara, love coach séductrice et un brin malhonnête, rien ne se passe comme prévu ! Entre un dîner déjanté dans un grand restaurant, une leçon de drague hilarante, un accident de bilboquet, des allergies multiples ou encore une scène de danse mythique… Trouver l’amour n’est pas si simple, surtout lorsqu’on a affaire à une arnaqueuse ! Une comédie romantique, drôle et touchante, où les situations tordantes et originales se succèdent, de rebondissements en rebondissements ! A partir de 10 ans.

photo Voyage dans le Lot

Voyage dans le Lot

Manifestation culturelle, Peinture, Exposition

Arès 33740

Du 03/04/2025 au 04/04/2025

Programme : Le 3 avril : Rocamadour, pause déjeuner, Padirac, visite d’une fromagerie, puis dîner à l’hôtel. Le 4 avril : Figeac, pause déjeuner, Martel ou visite d’un producteur de foie gras. Tout public - 250€/personne. Renseignements au 06 08 13 53 70 ou par mail à cultureloisirsares@free.fr Lieu : départ d’Arès à 7h le 3, en covoiturage (Parking Espace Brémontier). Retour le 4 à 20h.

photo Pièce de théâtre - L'arnaqueuse

Pièce de théâtre - L'arnaqueuse

Théâtre

Salles 33770

Le 16/05/2025

VILLE DE SALLES La nouvelle comédie délirante de Thom Trondel, entre Pretty Woman et le Dîner de Cons ! Quand Luc, à la recherche du grand amour, rencontre Clara, love coach séductrice et un brin malhonnête, rien ne se passe comme prévu ! Entre un dîner déjanté dans un grand restaurant, une leçon de drague hilarante, un accident de bilboquet, des allergies multiples ou encore une scène de danse mythique… Trouver l’amour n’est pas si simple, surtout lorsqu’on a affaire à une arnaqueuse ! Une comédie romantique, drôle et touchante, où les situations tordantes et originales se succèdent, de rebondissements en rebondissements ! A partir de 10 ans.

photo Voyage dans le Lot

Voyage dans le Lot

Repas - Dégustation

Arès 33740

Du 03/04/2025 au 04/04/2025

Programme : Le 3 avril : Rocamadour, pause déjeuner, Padirac, visite d’une fromagerie, puis dîner à l’hôtel. Le 4 avril : Figeac, pause déjeuner, Martel ou visite d’un producteur de foie gras. Tout public - 250€/personne. Renseignements au 06 08 13 53 70 ou par mail à cultureloisirsares@free.fr Lieu : départ d’Arès à 7h le 3, en covoiturage (Parking Espace Brémontier). Retour le 4 à 20h.

photo Réception au château

Réception au château

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

CARNEVILLE 50330

Le 04/04/2025

Le château de Carneville, c'est aujourd'hui l'histoire d'une famille. Une famille qui, il y a quelques années, a fait le rêve fou d'acquérir et de restaurer cette vénérable bâtisse, ses annexes et son domaine de 7 hectares composé de jardins architecturés, d'un arboretum, d'un étang et d'une vallée naturelle. A l'occasion d'une soirée festive et conviviale, le domaine du château vous ouvre ses portes. Le dîner se déroulera dans la salle du réception, située dans la cour du domaine. Les buffets seront dressés comme autrefois. Réservation nécessaire.

photo Réception au château

Réception au château

Patrimoine - Culture

Carneville 50330

Le 04/04/2025

Le château de Carneville, c'est aujourd'hui l'histoire d'une famille. Une famille qui, il y a quelques années, a fait le rêve fou d'acquérir et de restaurer cette vénérable bâtisse, ses annexes et son domaine de 7 hectares composé de jardins architecturés, d'un arboretum, d'un étang et d'une vallée naturelle. A l'occasion d'une soirée festive et conviviale, le domaine du château vous ouvre ses portes. Le dîner se déroulera dans la salle du réception, située dans la cour du domaine. Les buffets seront dressés comme autrefois. Réservation nécessaire.